Der traditionelle Klassiker

Den Schopska Salat mit original bulgarischen Schafskäse servieren wir hausgemacht als Vorspeise.

Unsere Speisekarte

Unsere Gerichte werden auf & in originaler bulgarischen Trojan Tonkeramik serviert.

Vorspeisen, Salate, Suppen

Vorspeisen, Salate, Suppen

Schopska Salat, Überbackenes mit Schafskäse & Tsatziki, verschiedene Suppen bulgarischer Art, Sarmi, Aubergine, Zucchini, Knoblauchdip

Vom Grill & aus dem Tontopf

deutsch-bulgarischen Küche vom Schwein, Hähnchen, Rinderfilets, versch. Grillplatten, Aufläufe oder Lamm- & Fischspezialitäten.

Vegetarisches

Fragen Sie uns nach veganen Speisen, gern bereiten wir etwas nach Ihren persönlichen Wünschen zu.

Für unseren kleinen Gäste

Pommes, Schnitzel, Fischstäbchen, Kinderpizza oder Chicken Nuggets und danach geht's auf den hauseigenen Spielplatz. ;O)

Desserts & Aperitifs

Eisspezialitäten, hausgemachten Palatschinken, warmer Apfelstrudel und andere süße Sünden

Getränke

bulgarische Weiß- und Rotweine, Hefeweizen von Fass, alkoholfreie & heiße Getränke, Sekt, Bier, Spirituosen & Mixgetränke

Spezialitäten & Empfehlungen des Hauses

 

Mousaka nach bulg. Art

9,80 €

Auflauf aus Hackfleisch und Kartoffeln

Teufelstöpfchen

8,20 €

geschnetzeltes Schweinefleisch mit Paprika, Zwiebeln, Champignons, Mais und Kartoffeln (sehr scharf)

Sarmi

5,90 €

Mit Reis gefüllte Weinblätter und Tzatziki

Balkangulasch

9,80 €

mit Schwenkkartoffeln nach Art des Hauses

Balkanplatte

14,90 €

Schweinesteak, Rinderfilet, Grillspieß, Kebaptsche mit Tzatziki, wahlweise Backkartoffeln und Salatbeilage.

Saisonales & regionale Spezialitäten

Beelitzer Spargel

Das königliche Gemüse aus unserer bekannte Region mit Kotelett, Schweinefilet, Setzei oder doch lieber mit Zander oder Rinderfilet. Wählen Sie selbst.

Frische Pfifferlinge

Die auch als Eierschwämme bekannten Pfifferlinge können meist ab Mitte Juni in lichten Wäldern gefunden werden.

Desserts

Weine aus dem Sonnenland Bulgarien & Deutschland

Offene Weine werden in einem traditionellen 0,5L Krug oder im 0,2L Tonbecher serviert.

Rotweine

  0,75L Flasche 0,5L Krug 0,2L Becher

Klostergeflüster

lieblich

12,90€ 8,50€ 3,50€

Melnik

Halbtrocken

14,90€ 9,80€ 3,60€

Merlot Reserve

Trocken

15,90€ 10,80€ 3,80€

Cabernet Sauvignon Res.

Trocken

15,90€ 10,80€ 3,80€

Mavrud Reserve

Trocken

16,90€ 11,80€ 4,00€

Mavrud Spezial Reserve

Trocken

17,90€ 12,50€ 4,40€

Vinica Mavrud

Trocken

24,90€    

 

Weißweine

  0,75L Flasche 0,5L Krug 0,2L Becher

Mädchentraube

lieblich

12,90€ 8,50€ 3,50€

Riesling Kabinett

Rheinhessen, trocken

14,90€ 9,80€ 3,60€

Merlot Reserve

Reserve

12,90€ 9,10€ 3,50€

Chardonnay

Trocken

15,90€ 10,50€ 3,80€

Mavrud White

Trocken

15,90€ 10,50€ 3,80€

Weißweinschorle

Lieblich, Trocken

    3,20€